Poker de Nigiris I Concha de abanico flambeado (2 piezas) y Pulpo rebozado (2 piezas) Proteínas Finos cortes de bonito flambeados

Name: Poker de Nigiris I Concha de abanico flambeado (2 piezas) y Pulpo rebozado (2 piezas) Proteínas Finos cortes de bonito flambeados
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Description

Finos cortes de bonito flambeados con aceite de ajonjolí

cubierto de finas láminas de salmón caramelizadas

flambeado con salsa batayaki y taré

Cubierto con láminas de palta y semillas tostadas de ajonjolí

Acompañada de palta flor flambeada para servirse en finas láminas de nori al tempura

Poker de Nigiris I Concha de abanico flambeado (2 piezas) y Pulpo rebozado (2 piezas) Proteínas Finos cortes de bonito flambeados2 piezas de finas lminas de concha de abanico flambeadas con queso parmesano y toques de gotas de limn y 2 piezas de finas lminas de pulpo rebozado al estilo japons, coronado con salsa chalaquita.

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