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Farbliche Abweichungen vom Foto sind Teil der handwerklichen Einzigartigkeit
geprägt von Zitrusgärten und Weinbergen
Sorbets oder Obstsalaten sowie zur Verfeinerung von Backwaren und Cremes
Grundlage ist der eingekochte Traubenmost aus Negroamaro und Malvasia Nera
Panna Cotta oder frischem Obst passt die Orangen-Note hervorragend
Feigen-Vincotto – Handwerklicher Balsamico-Dressing | 250 ml Granatapfel Farbliche Abweichungen vom Foto sindFeigen Vincotto Se trifft Tiefe Das Vincotto ai Fichi, zu Deutsch Feigen Vincotto, verbindet die natrliche Se des eingekochten Traubenmostes mit dem intensiven, honigartigen Aroma reifer Feigen. Grundlage ist der traditionelle Vincotto aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera, ein auergewhnliches Condimento mit samtiger Textur und komplexem Geschmack. Hergestellt von der Familie Calogiuri in Lizzanello bei Lecce, folgt auch dieses Feigen
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