Livre - Le garde manger epicerie La pâte à tartiner praliné

La pâte à tartiner praliné de Benoît Castel vous attend pour vos tartines du matin et du goûter

fumé au bois d'aulne rouge dans l'Etat de Washington

Farine de tradition

farine de meule

Version chocolat : Sucre

Livre - Le garde manger epicerie La pâte à tartiner pralinéPour son troisime ouvrage, lartisan ptissier boulanger Benot Castel met lhonneur lart de la transformation du produit, du bocal ltagre (puis lassiette), travers des ides de recettes simples dguster plus tard pour toute la famille. Ce fervent dfenseur dingrdients de qualit, rcolte, transforme et conditionne les produits de la terre et plus prcisment ceux de son potager breton retrouver au sein de LAlimentation, son picerie parisienne et au brunch